Semillas

Variedad de cogollos redondeados, compactos y de color rojizo. Tipo de achicorias rojas que tienen la particularidad que forman un cogollo apretado de hojas de color rojo y sabor tipo escarola. Cultivo en otoño-invierno y al inicio de la primavera.

Planta de porte medio. Gran producción de alcachofas de tamaño medio, sabrosas y de abundante carne.

Planta de medio enrame, de ciclo medio. Follaje de densidad media y color verde medio.Vainas de sección aplanada color verde, con 5 ó 6 granos. Grano color blanco de tamaño mediano. Es una variedad para utilizar el grano seco. Ideal para cocinar.

Berenjena de fruto globoso, de planta no muy alta, sobre 60 cm, de tallos y nervios muy pigmentados de color rojo. Los frutos son pequeños, redondeados, de 6 a 7 cm en estado de aprovechamiento, de color morado y blanquecino bajo el cáliz. Es típica la aplicación para encurtidos.

Tallos finos de crecimiento indefinido. Frutos de color blanco, gruesos, forma casi cilíndrica.

Descripción varietal Es de crecimiento indefinido y ciclo tardío. Los frutos son de forma cilíndrica, con la extremidad más abultada. La corteza es lisa, de color crema, dura y correosa. Tiene la pulpa de color amarillento, seca y dulce, con el característico sabor a nuez. El tamaño de los frutos es de unos 30 cm de longitud y 12-13 cm de diámetro, que solo alcanza 9 cm en el cuello. Datos de cultivo Semilleros protegidos en enero y febrero.

Frutos grandes de piel rugosa y carne de color salmón. Gran conservación y excelente sabor.

Forma una roseta de hojas de color verde ligeramente grisáceo con nervios bastante aparentes. Reistente al frío. Sembrada en otoño florece en la primavera siguiente. Su utlización principal es de sus hojas frescas en ensaladas.

Día corto. Bulbos de pequeñas dimensiones, de color blanco. Tallo fino con pocas hojas de color verde oscuro.

Día corto. Semiprecoz, gran tamaño y forma aplastada. Carne blanca y crujiente. Color exterior amarillento.