TRIPA MOÑO 20 M. CALIBRE 34/37
5,50 € IVA incl.
Tripa moño 20 metros. Calibre 36.
Envasada al vacío.
Hay existencias
Tripa Moño 20 m – Tripa natural calibre 34/37 para embutidos tradicionales de calibre medio
La Tripa Moño de 20 metros, calibre 34/37, es una tripa natural de alta calidad ideal para la elaboración de embutidos de calibre medio como chorizos, salchichas, criollos, longanizas y otros productos cárnicos tradicionales. Su calibre uniforme garantiza piezas homogéneas y un acabado profesional muy apreciado en charcutería artesanal y obradores.
Gracias a su excelente flexibilidad y resistencia, esta tripa facilita el proceso de embutido, evitando roturas y permitiendo un llenado regular y seguro. Su naturaleza natural proporciona una transpiración óptima durante la curación, lo que favorece un secado adecuado y un desarrollo auténtico del sabor y aroma del embutido.
La tripa se presenta envasada al vacío, asegurando frescura, higiene y una conservación perfecta hasta su uso. Es una opción práctica y de confianza para profesionales del sector cárnico que buscan calidad, durabilidad y resultados consistentes en cada lote.
Características:
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Producto: tripa moño natural.
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Calibre: 34/37 (según indicación del producto).
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Longitud: 20 metros.
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Presentación: envasada al vacío.
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Uso: elaboración de embutidos de calibre medio (chorizos, longanizas, criollos, salchichas).
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Ideal para: charcuterías, obradores y productores artesanales.
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Beneficios: resistente, flexible, fácil de embutir y con acabado tradicional.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Marca |
Tripas Levantinas Barea |
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