COL ASA DE CANTARO

Col Forrajera Asa de Cántaro – Semillas de Variedad Rústica y Multifuncional para Uso Humano y Forraje | Hojas de Gran Tamaño y Cogollo Tierno | Bolsa de 10g

La Col Forrajera Asa de Cántaro es una variedad tradicional y polivalente muy valorada por su gran rusticidad, productividad y versatilidad de uso. Esta col desarrolla hojas de gran tamaño, especialmente las exteriores, que se destinan comúnmente a forraje para el ganado, mientras que las hojas interiores y su cogollito central, más tierno y delicado, son perfectamente aptos para el consumo humano, tanto en crudo como cocinados.

Su cultivo es ideal para huertos familiares, ecológicos o agrícolas extensivos, ya que se adapta bien a diferentes tipos de suelo y condiciones climáticas. Se siembra entre los meses de abril y junio, preferentemente en semillero, y se trasplanta cuando las plántulas tienen entre 3 y 4 hojas a un marco amplio de 80 × 100 cm, debido a su porte voluminoso. La cosecha se realiza a partir de 150 días, ofreciendo una excelente producción de masa vegetal.

Esta variedad es perfecta para quienes desean una planta nutritiva, resistente y con doble aprovechamiento, ideal tanto para alimentación humana saludable como para uso forrajero en explotaciones ganaderas sostenibles.

📦 Formato del producto:

• Presentación: Bolsa de 10 gramos de semillas

• Tipo de planta: Col forrajera de gran tamaño

• Hojas: Exteriores grandes para forraje, interiores tiernas para cocina

• Cogollo: Pequeño, comestible y sabroso

• Uso: Forraje animal y alimentación humana

🌱 Guía de siembra y cultivo:

• Época de siembra: De abril a junio

• Forma de cultivo:

  • Siembra en semillero protegido

  • Trasplantar cuando las plantas tengan 3-4 hojas

  • Marco de plantación: 80 × 100 cm

• Suelo: Profundo, bien drenado y rico en materia orgánica

• Exposición: Pleno sol

• Riego: Moderado y regular

• Cosecha: A partir de 150 días desde la siembra

✅ Ventajas de la Col Forrajera Asa de Cántaro:

• ✔️ Variedad rústica y altamente productiva

• ✔️ Hojas exteriores ideales para forraje

• ✔️ Hojas internas y cogollo aptos para consumo humano

• ✔️ Excelente para sistemas de cultivo mixto o autosuficiencia

• ✔️ Buena adaptación a diferentes suelos y climas

• ✔️ Rica en fibra, vitaminas y minerales

🍽️ Usos culinarios recomendados (parte comestible):

• 🍲 En guisos y sopas tradicionales

• 🥬 Cocida al vapor o hervida como acompañamiento

• 🧄 Salteada con ajo y aceite de oliva

• 🥗 En crudo en ensaladas, con hojas jóvenes

• 🧀 Como base vegetal para rellenos y preparaciones caseras