APIO LLENO BLANCO PASCAL

Apio Lleno Blanco Pascal – Semillas de Variedad Tradicional de Tallos Gruesos, Tiernos y Blanqueables | Ideal para Cocina Saludable y Cultivo de Invierno | Bolsa de 3g

El Apio Lleno Blanco Pascal es una variedad clásica y altamente apreciada por su sabor suave, textura crujiente y tallos largos, carnosos y llenos, de excelente calidad culinaria. Su porte erecto natural facilita el proceso de blanqueo mediante el “aparcamiento” o aporcado, lo que permite obtener tallos más tiernos, de color blanco pálido y con menor contenido en fibra, perfectos para el consumo fresco o cocinado.

Con un ciclo largo de aproximadamente 200 días, esta variedad se adapta muy bien al cultivo durante los meses más frescos del año. Su siembra se recomienda entre septiembre y febrero, en semillero, trasplantando las plántulas cuando alcancen los 10 cm al marco definitivo de 40 × 30 cm.

Además de ser una hortaliza indispensable en la cocina mediterránea, el apio destaca por su alto contenido en agua, vitaminas (A, C, K), minerales y fibra, siendo un alimento ideal para dietas depurativas, saludables y bajas en calorías.

📦 Formato del producto:

• Presentación: Bolsa de 3 gramos de semillas

• Tipo de planta: Erecta, de tallos carnosos y llenos

• Color: Verde claro que blanquea fácilmente al aporcar

• Sabor: Suave, aromático y refrescante

• Uso: Cocina diaria, jugos detox, caldos, ensaladas y guisos

🌱 Guía de siembra y cultivo:

• Época de siembra: De septiembre a febrero

• Forma de cultivo:

  • Sembrar en semillero protegido

  • Trasplantar cuando las plantas tengan 10 cm de altura

  • Marco de plantación: 40 × 30 cm

• Suelo: Profundo, fértil y con buena humedad

• Exposición: Pleno sol o semisombra

• Riego: Regular, manteniendo el suelo fresco

• Cosecha: A partir de 200 días desde la siembra

✅ Ventajas del Apio Lleno Blanco Pascal:

• ✔️ Tallos largos, gruesos y sin huecos, perfectos para consumo fresco

• ✔️ Porte erecto, ideal para facilitar el blanqueo de los tallos

• ✔️ Variedad tradicional y rústica, de gran adaptación climática

• ✔️ Rica en vitaminas, minerales y fibra natural

• ✔️ Apta para cultivo ecológico, doméstico y profesional

• ✔️ Excelente en ensaladas, caldos, zumos y platos cocinados

🍽️ Usos culinarios recomendados:

• 🥗 En crudo en ensaladas o como snack saludable

• 🧃 En jugos detox y batidos verdes

• 🍲 En caldos, sopas, potajes y sofritos

• 🧄 Salteado con ajo y hierbas

• 🧊 Como base vegetal para conservas y cremas