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Bróculi Verde Calabrese
Planta muy rústica. Pella globosa, compacta, sabor dulce y gustoso
Formatos – Presentaciones: Bolsa de 8g
Cosecha: A PARTIR DE 150 DÍAS
Forma de cultivo: en semillero trasplantando cuando las plantas alcancen los 12 cm. a un marco de 80×50 cm.
Siembra: de Mayo a Agosto
Hay existencias
El Bróculi Verde Calabrese es una variedad clásica y altamente valorada por su rusticidad, adaptabilidad y sabor excepcional. Produce una pella globosa, densa y compacta, de color verde intenso, con una textura firme y un sabor dulce y suave, ideal para consumo fresco o cocinado.
Esta variedad destaca por su resistencia natural a condiciones adversas y su gran capacidad de producción, lo que la hace perfecta para el cultivo en huertos familiares y explotaciones profesionales. Su siembra recomendada es de mayo a agosto, y la cosecha se realiza a partir de 150 días después de la siembra, ofreciendo plantas de alto rendimiento y excelente desarrollo.
El Bróculi Calabrese es muy versátil en la cocina: se puede cocinar al vapor, hervido, salteado, asado o incluso consumir crudo en ensaladas. Además, es una fuente rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, siendo un alimento muy apreciado por su valor nutricional.
Presentación: Bolsa de 8 gramos de semillas
Tipo de pella: Globosa, compacta y firme
Color: Verde intenso
Sabor: Dulce y gustoso
Uso: Cocina diaria, platos saludables, congelado
Época de siembra: De mayo a agosto
Forma de cultivo:
En semillero protegido
Trasplantar cuando las plantas tengan 12 cm de altura
Marco de plantación recomendado: 80 × 50 cm
Suelo: Suelto, profundo y rico en materia orgánica
Exposición: Pleno sol
Riego: Constante y moderado
Cosecha: A partir de 150 días
✔️ Alta rusticidad, ideal para climas variables
✔️ Pella compacta y de excelente presentación
✔️ Sabor dulce y textura firme, muy apreciado en la cocina
✔️ Rico en nutrientes esenciales
✔️ Adaptado para cultivo ecológico y profesional
✔️ Buena conservación postcosecha o para congelar
🥦 Cocinado al vapor o hervido como guarnición
🧄 Salteado con ajo y aceite de oliva
🥘 En tortillas, gratinados, arroces o salteados
🥗 En ensaladas frías o templadas
❄️ Apto para congelar en porciones
| Marca |
Semillas Batlle |
|---|
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