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Zanahoria Morada
Piel fina, violácea y de interior morado. Buena conservación y excelente aceptación para mercado aficionado por su sabor dulce.
Siembra: De Julio a noviembre
Forma de cultivo: Sembrar directamente, a voleo, o en líneas. Aclarar las plantas a 10 cm. de distancia
Cosecha: De Octubre a Febrero
Formatos – Presentaciones : Bolsa de 25g
Hay existencias
La Zanahoria Morada es una variedad ancestral y llamativa que destaca por su color violáceo tanto en la piel como en el interior, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan cultivos diferentes, sabrosos y visualmente atractivos. De forma cilíndrica alargada, textura firme y piel fina, esta variedad ofrece una excelente conservación tras la recolección y un sabor dulce y suave, muy apreciado tanto en cocina fresca como en platos elaborados.
Gracias a su resistencia y facilidad de cultivo, la Zanahoria Morada es perfecta para huertos familiares, cultivos ecológicos y producción artesanal, con una gran aceptación en el mercado por parte de los consumidores interesados en productos gourmet, saludables y con un toque exótico.
Presentación: Bolsa de 25 gramos de semillas de zanahoria
Color: Exterior e interior morado intenso
Textura: Firme, piel fina y buen calibre
Sabor: Dulce y aromático, ideal para consumo crudo o cocinado
Conservación: Excelente duración tras cosecha, apta para almacenamiento
Época de siembra: De julio a noviembre
Forma de cultivo:
Siembra directa a voleo o en líneas
Aclarar dejando 10 cm de distancia entre plantas para un desarrollo óptimo
Suelo: Suelto, profundo y bien drenado
Riego: Regular y moderado, evitando encharcamientos
Cosecha: De octubre a febrero, dependiendo de la fecha de siembra y clima
✔️ Color intenso y uniforme, ideal para platos creativos y saludables
✔️ Sabor dulce, muy valorado en cocina y por consumidores gourmet
✔️ Rica en antioxidantes naturales (antocianinas), beneficiosos para la salud
✔️ Buena conservación post-cosecha, incluso en climas templados
✔️ Fácil cultivo, ideal para huertos urbanos, escolares o ecológicos
✔️ Aporta variedad y atractivo visual a ensaladas, purés, guisos o zumos naturales
En ensaladas crudas por su sabor dulce y color original
Para chips de zanahoria, batidos o jugos saludables
En guisos, cremas y purés de verduras, como alternativa colorida
A la plancha, horno o salteada, conservando sus nutrientes y sabor
| Marca |
Semillas Batlle |
|---|
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