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Nabicol
Variedad de la familia de las crucíferas. Planta de porte alto de 50-70 cm. de altura. Hojas verdes azuladas que no forman repollo. Se utilizan las hojas jóvenes
Formatos – Presentaciones: Bolsa de 10g
Cosecha: A partir de 90 días
Forma de cultivo: En líneas a 50-70 cm. o a voleo con un dosis de 1gr/m2. Todo tipo de suelos, siempre que sean profundos. Mantener la tierra con humedad
Siembra: De Mayo a Septiembre
Hay existencias
El Nabicol es una variedad tradicional de la familia de las crucíferas, cultivada especialmente por sus hojas jóvenes comestibles, de sabor suave y textura tierna. A diferencia de otras coles, el Nabicol no forma repollo, sino que desarrolla una planta de porte alto, que puede alcanzar entre 50 y 70 cm de altura, con hojas grandes de color verde azulado, muy nutritivas y versátiles en la cocina.
Se trata de una planta rústica, adaptable a distintos tipos de suelos profundos, siempre que se mantenga la humedad de forma constante. Su cultivo es sencillo y ofrece una producción rápida a partir de 90 días, siendo ideal para sembrar entre los meses de mayo y septiembre, lo que permite disfrutar de cosechas escalonadas durante el verano y otoño.
El Nabicol es muy utilizado en la gastronomía tradicional gallega y del norte de España, donde sus hojas se cocinan en caldos, potajes o como guarnición. También se puede consumir al vapor, salteado o en tortillas, gracias a su textura suave y valor nutricional.
Presentación: Bolsa de 10 gramos de semillas
Altura de la planta: Entre 50 y 70 cm
Tipo de hojas: Verdes azuladas, lisas, tiernas y sin formar repollo
Uso culinario: Hojas jóvenes para cocción, guarnición, caldos y salteados
Época de siembra: De mayo a septiembre
Forma de cultivo:
Siembra en líneas separadas entre 50 y 70 cm
También puede sembrarse a voleo, utilizando 1 gr/m²
Suelo: Todo tipo de suelos, preferentemente profundos y bien trabajados
Riego: Mantener la tierra siempre con humedad constante, evitando encharcamientos
Exposición: Pleno sol o semisombra
Cosecha: A partir de 90 días desde la siembra
✔️ No forma repollo, lo que facilita el aprovechamiento de las hojas desde temprano
✔️ Cultivo fácil y adaptable a distintos tipos de suelo
✔️ Planta resistente y de crecimiento rápido
✔️ Hojas tiernas y sabrosas, ideales para múltiples recetas
✔️ Apto para agricultura ecológica y tradicional
✔️ Excelente opción para cosechas escalonadas de verano y otoño
🍲 En caldos gallegos o sopas tradicionales
🧄 Salteado con ajo y aceite de oliva
🥚 En tortillas o revueltos
🥬 Al vapor como acompañamiento ligero
🍛 En guisos con legumbres o arroz
| Marca |
Semillas Batlle |
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